黑鱼是一种营养丰富的海鲜，常常被人们用来做成刺身或寿司。但是，许多人不知道如何将黑鱼切片，下面我们就来看看如何最简单地将黑鱼切片。

首先，准备好一条新鲜的黑鱼和一把锋利的刀。将黑鱼洗净，去掉内脏和鳞片，然后用厨房纸巾擦干。

接着，将黑鱼放在切菜板上，用刀从鱼尾开始沿着鱼身切下去，切到鱼头处。注意，刀要与鱼身成45度角，以便最大限度地利用鱼肉。

然后，将鱼身翻面，重复以上步骤，将鱼肉切成两片。接着，将鱼片横放在切菜板上，用刀沿着鱼肉纹理切下去，切成约1厘米宽的薄片。

最后，将黑鱼片整齐地摆放在盘子里，可以搭配芥末酱或酱油食用。

如此，一个美味的黑鱼刺身就做好了。简单易行的切片方式，让你可以轻松享受美食，还不赶快试试？