行车记录仪是一种能够记录行车过程中路况、车速、时间等数据的设备，它在保障交通安全、维护法律公正等方面发挥着重要作用。然而，由于各种原因，有时候行车记录仪上的数据可能会被覆盖或者丢失，这给事故调查与纠纷解决带来了困难。

为了解决这一问题，恢复覆盖数据就显得尤为重要。恢复覆盖数据的方法主要有以下两种：

第一种是通过专业的数据恢复软件来进行恢复。这种方法需要使用专业的数据恢复软件，将行车记录仪连接到电脑上，然后对其进行扫描，找回已经覆盖的数据。这种方法虽然比较简单，但是需要一定的专业知识和操作技巧，而且不一定能够恢复所有的数据。

第二种是通过专业的数据恢复机构来进行恢复。这种方法需要将行车记录仪送到专业的数据恢复机构，由专业人员进行恢复。这种方法虽然比较麻烦，但是能够保证数据的完整性和恢复率。

无论采用哪种方法，恢复覆盖数据都需要注意以下几点：

首先，要及时进行恢复。因为覆盖的数据会随着时间的推移逐渐消失，所以要尽快进行恢复。

其次，要保证安全性。在恢复过程中，要注意防止数据丢失或者破坏，同时要保护好隐私信息。

最后，要选择专业机构。恢复覆盖数据需要一定的技术和经验，所以选择专业机构来进行恢复是最好的选择。

总之，行车记录仪是一种非常重要的设备，恢复覆盖数据可以保证事故调查的公正性和准确性，同时也能够更好地保护驾驶者的权益。