做馒头是中国北方地区的传统美食，也是家庭日常生活中常见的食品之一。下面让我们来看看做馒头的全过程。

首先，准备好所需的原材料：面粉、酵母、白糖、食盐和清水。按照一定的比例将这些原材料混合在一起，揉成面团。接着，将面团放置在温暖的地方，让它自然发酵至两倍大小。这个过程需要大约1-2小时。

等面团发酵好了，就可以开始搓馒头了。将面团揉成长条，切成大小相同的小块。将每个小块搓成圆形饼状，并在中央用手指轻轻按下去，使其呈现出凹陷的形状。这个凹陷是为了让馒头在蒸制的过程中更加均匀地发酵。

当馒头的形状完成后，将它们放置在蒸锅的蒸屉上，让它们再次发酵20-30分钟。此时，可以将水烧开，开始蒸馒头。将蒸锅放置在火上，加水蒸煮大约15分钟左右，直至馒头熟透。

最后，取出馒头，让它们冷却一会儿。我们就可以品尝到新鲜出炉的馒头了。它们松软可口，味道鲜美，是一道健康营养的美食。

做馒头的过程虽然简单，但需要耐心和细心。只有在认真对待每一个细节的情况下，才能制作出美味的馒头。