汉堡是一种经典的快餐美食，而汉堡里面的白色酱则是其非常重要的一部分。那么，汉堡里面的白色酱到底是什么口味呢？

首先，我们需要知道汉堡里面的白色酱通常是蛋黄酱或者千岛酱。蛋黄酱是一种以蛋黄为主要原料，加入油、醋、盐等调味品而制成的酱料。蛋黄酱口感丰富，有浓郁的蛋香味道，同时还有一定的酸甜味道，是很多人喜欢的口味之一。

另外，千岛酱也是汉堡里面常见的白色酱料。千岛酱的制作材料包括蛋黄、油、醋、番茄酱、黄芥末酱等多种调味品。千岛酱口感丰富，有浓郁的香味，同时也有一些微辣和微酸的味道，为汉堡增添了更多的口感层次。

总的来说，汉堡里面的白色酱口味多种多样，既有蛋黄酱的浓郁和香味，也有千岛酱的微辣和微酸味道。不同的人对于不同的口味也会有自己的喜好。最终选择何种口味的白色酱料，完全取决于个人口味和喜好。