《都付笑谈》是一本让人欢笑不断的书籍，其开篇的一句话“天下皆知美之为美，斯恶已，皆知善之为善，斯不善已”更是一句经典的哲学名言。这句话的意思是，人们都知道美好的事物是美好的，但是如果只知道美好，就无法认识丑恶；人们也都知道善良的事物是善良的，但是如果只知道善良，就无法认识邪恶。这句话告诉我们，要真正认识美好和善良，就必须了解丑恶和邪恶，只有这样才能真正理解和珍惜美好和善良。同时，这句话也提醒我们，不能只看到事物表面的美好和善良，而忽略了它们内在的丑恶和邪恶，只有真正了解事物的全貌，才能做出正确的判断和选择。