5月14日被称为“情人节”并非普遍被人们所知，这一说法源自于日本。在日本，5月14日被称为“白色情人节”，是情人节的一种特殊形式。

在这一天，男性通常会收到来自女性的礼物，这些礼物通常是白色巧克力或其他白色的甜点。这些礼物象征着女性的爱慕之情，同时也代表着对男性的感激之情。这一传统始于20世纪80年代，当时日本的巧克力制造商开始推广这一节日，以增加巧克力的销量。

尽管这一节日起源于日本，但是在其他国家，也有类似的庆祝方式。在中国，5月20日被称为“520节”，这一节日的名称与“我爱你”的谐音相近。在这一天，许多人会送礼物或者表达爱意，以庆祝这一特殊的日子。

总体而言，无论是在日本还是在其他国家，5月14日都是一个特殊的日子，是一个表达情感、庆祝爱情的机会。无论是送礼物、写情书，还是互相表达真挚的感情，这一天都是一个让人们更加亲密的日子。