《渔歌子》是唐代诗人张志和所作的一首诗歌，其中描写了春天的江南风景和渔家生活。诗中提到了桃花，描写了桃花的美丽和色彩。据诗中描写，桃花应该是粉色或桃红色的。

诗中写道：“桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红。”这里的“深红”和“浅红”应该指的是不同深浅的粉色或桃红色。桃花的颜色是非常美丽的，它们在春天绽放，给江南的大地带来了一片美丽的景象。桃花的颜色也成为了诗人描写江南春天的重要元素之一，让人们对江南春天的美景留下了深刻的印象。

总之，《渔歌子》中提到的桃花应该是粉色或桃红色的，这种颜色非常美丽，在江南的春天里也是不可缺少的一部分。