椰汁雪燕桃胶是一道美味又营养的甜品，下面就来介绍一下它的做法。

首先，我们需要准备的材料有：雪燕、桃胶、椰汁、冰糖、水、桂花等。

1. 将雪燕用温水泡软，放入沸水中煮5分钟左右，捞出备用。

2. 将桃胶用温水浸泡至软化，切成小块备用。

3. 将椰汁、适量水和冰糖放入锅中，用小火煮至冰糖完全融化。

4. 加入桃胶和桂花，继续煮5分钟左右，让桃胶完全溶解。

5. 最后加入雪燕，继续煮1-2分钟即可。

6. 熄火后，将做好的椰汁雪燕桃胶倒入碗中，放入冰箱冷藏。

这样，一道美味的椰汁雪燕桃胶就完成啦！它不仅口感丰富，还具有滋阴润燥、润肤美容的功效，非常适合女性食用。大家可以尝试一下哦！