锅是我们厨房中必不可少的烹饪工具，但是经常使用的锅子常常会出现生锈的问题。这个问题困扰着许多人，导致一些人不敢使用生锈的锅子来烹饪食物，担心会对健康造成影响。那么，经常生锈的锅子可以继续使用吗？

首先，我们需要知道生锈是由于铁锅表面的铁氧化物与水或氧气接触而产生的。虽然生锈会影响铁锅的美观，但并不会对健康造成直接的影响。因此，我们可以放心使用经常生锈的锅子来烹饪食物。

但是，为了保证食品的卫生安全，我们需要注意一些使用和保养的细节。首先，在使用锅子之前，一定要仔细清洗，特别是生锈的部分。可以用刷子和洗碗液清洗，然后用清水冲洗干净。其次，在使用锅子时，要注意不要将锅子加热过高，以免生锈的部分脱落，影响食品的卫生安全。最后，在保养锅子时，可以使用食用油涂抹锅子表面，以保持其防锈性能。

总之，经常生锈的锅子是可以继续使用的，但是需要注意使用和保养的细节，以保证食品的卫生安全。如果锅子的生锈情况比较严重，可以考虑更换锅子，以免影响食品的品质和健康。