伏特加，是一种以原料为土豆、麦子、玉米等为基础的酒精饮料。据说最早的伏特加是在15世纪的波兰出现的，当时被称为“烈酒”（wódka），后来逐渐演变成了现在的“伏特加”。

由于伏特加的原料种类比较广泛，因此产地也比较多。不过，如果要说哪个国家最为著名的话，那就非俄罗斯莫属了。俄罗斯的伏特加在世界范围内都享有很高的声誉，甚至被誉为“俄罗斯的国酒”。

俄罗斯的伏特加制作工艺非常严格，一般都是采用传统的蒸馏法来提取酒精。在制作过程中，需要经过多次过滤，才能将酒精的杂质去除干净，使得伏特加口感更加纯正。此外，俄罗斯的伏特加还有一个特点，就是饮用时要放在冰箱里冷却一段时间，这样口感才会更好。

除了俄罗斯，其他国家如波兰、瑞典、芬兰等地也都有自己的伏特加产业。不同国家的伏特加口感和风味也有所不同，因此，如果你想品尝不同风味的伏特加，可以试试来自不同国家的品牌。