6寸披萨需要多少克面团？

6寸披萨是一种小型披萨，通常直径为6英寸（约15厘米），口感轻盈，适合单人食用。那么，要制作一张6寸披萨，需要多少克面团呢？

首先，我们需要知道6寸披萨的面积。根据圆的面积公式，6寸披萨的面积约为28.3平方厘米。然后，我们需要计算出每平方厘米面积需要的面团重量。

根据披萨行业的经验，每平方厘米面积需要的面团重量约为0.06克。因此，6寸披萨需要的面团重量大约为1.7克。

当然，这个数值仅供参考，实际的面团用量会受到很多因素的影响，如披萨的厚度、材料的水分含量等等。为了确保披萨的口感和质量，最好在制作过程中进行调整。

总之，如果你想制作一张口感轻盈、适合单人食用的6寸披萨，可以参考每平方厘米面积需要的0.06克面团重量，根据披萨的厚度和口感要求进行调整。