菠萝蜜是一种非常美味的水果，但是有时候我们会遇到一些未熟的菠萝蜜，这时候我们需要采用一些方法来催熟它们。其中，剥开的菠萝蜜催熟是一种非常有效的方法。

首先，我们需要选择一些未熟但已经长成的菠萝蜜。然后，将它们用刀切开，将果肉从果皮中剥离出来。接着，将果肉放在一个密封的袋子里，加入一些成熟的苹果或香蕉。这些成熟的水果会释放出一种气体，称为乙烯，它能够促进菠萝蜜的成熟。

将袋子密封好后，置于室温下24小时左右。在这个过程中，乙烯气体会让菠萝蜜变软，变甜，变得更加美味。在24小时后，取出袋子，剥开的菠萝蜜就已经催熟成功了。

需要注意的是，催熟的过程中，袋子一定要密封好，以免气体外泄。此外，催熟的时间也要掌握好，过长时间可能会导致果肉太软而无法食用。因此，最好每隔一段时间检查一下菠萝蜜的成熟程度。

总之，剥开的菠萝蜜催熟是一种非常简单而有效的方法，可以让我们的菠萝蜜变得更加美味。不妨在下次购买未熟的菠萝蜜时，试试这种方法吧！