电饭煲是现代家庭餐桌上必备的一种小家电，它可以烹饪出美味可口的米饭，同时还可以用来做一些小菜，让餐桌更加丰富多彩。那么，如何用普通的电饭煲做出好吃的菜肴呢？下面，就让我来分享一些窍门。

首先，选择适合烹饪的食材非常重要。电饭煲虽然功能有限，但是可以用来烤面包、煮粥、蒸馒头、蒸饺子等等，只要食材选对了，做出来的菜肴也一定会好吃。比如，选择嫩肉和鲜蔬，口感更好，营养价值也更高。

其次，烹饪时间和火候也是关键。电饭煲的烹饪时间一般比较长，因此，需要提前规划好时间，让食材充分烹制。同时，火候也要掌握好，不要让菜肴煮得过烂，影响口感。

最后，调味也是非常重要的一步。电饭煲烹饪出来的菜肴可能会显得单调，所以需要加入适量的调味料来提升口感。可以根据自己的喜好选择适量的酱油、盐、醋、糖等调味料，让菜肴更加鲜美可口。

总之，用普通的电饭煲做菜也可以做出美味佳肴。只要选对食材、掌握好烹饪时间和火候，并适当添加调味料，便能烹制出口感和营养兼备的美食。