蓝矾是一种常用的化学试剂，其化学名称为硫酸铜(II)五水合物，具有广泛的应用和多种功效。

首先，蓝矾具有杀菌消毒的作用。由于其含有铜离子，可有效地杀死细菌和病毒，对于一些传染病的预防和治疗具有重要意义。在医疗领域，蓝矾可以用于消毒伤口，预防感染等。

其次，蓝矾还具有防腐保鲜的作用。在食品加工和储藏中，蓝矾可以作为食品防腐剂和保鲜剂，能够有效地延长食品的保质期和防止腐败。

此外，蓝矾还可以作为媒染剂和染色剂，广泛应用于纤维、皮革和木材等物料的染色处理。同时，它也是一种重要的催化剂，在有机合成和化学反应中有着重要的作用。

总之，蓝矾作为一种多功能的化学试剂，其广泛的应用和多种功效，为人类生产和生活带来了极大的便利和好处。但同样需要注意的是，在使用过程中需要遵守正确的操作规程，避免对人体和环境造成不良影响。