鸡蛋汉堡是一道美味可口的早餐或午餐食品，它的制作方法也非常简单。下面就为大家介绍几种鸡蛋汉堡的制作方法。

1.基础款鸡蛋汉堡

材料：鸡蛋2个、汉堡肉1块、面包2片、生菜叶适量、西红柿适量、沙拉酱适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。

步骤：

1）将面包片放入烤箱中烤至金黄色，备用。

2）汉堡肉撒上盐和黑胡椒粉，放入平底锅中煎至熟透，备用。

3）打入两个鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后放入平底锅中煎成鸡蛋饼。

4）将烤好的面包片上涂上沙拉酱，放上生菜叶、西红柿和汉堡肉，最后放上鸡蛋饼即可。

2.芝士鸡蛋汉堡

材料：鸡蛋2个、汉堡肉1块、芝士片2片、面包2片、生菜叶适量、西红柿适量、沙拉酱适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。

步骤：

1）将面包片放入烤箱中烤至金黄色，备用。

2）汉堡肉撒上盐和黑胡椒粉，放入平底锅中煎至熟透，备用。

3）打入两个鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后放入平底锅中煎成鸡蛋饼。

4）将烤好的面包片上涂上沙拉酱，放上生菜叶、西红柿和汉堡肉，然后放上芝士片，再放上鸡蛋饼即可。

3.蘑菇鸡蛋汉堡

材料：鸡蛋2个、汉堡肉1块、蘑菇2个、面包2片、生菜叶适量、西红柿适量、沙拉酱适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。

步骤：

1）将面包片放入烤箱中烤至金黄色，备用。

2）汉堡肉撒上盐和黑胡椒粉，放入平底锅中煎至熟透，备用。

3）将蘑菇切片，放入平底锅中煎至熟透，备用。

4）打入两个鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后放入平底锅中煎成鸡蛋饼。

5）将烤好的面包片上涂上沙拉酱，放上生菜叶、西红柿和汉堡肉，然后放上蘑菇片，最后放上鸡蛋饼即可。

以上就是鸡蛋汉堡的三种简单制作方法，大家可以根据自己的喜好和口味进行调整，制作出更加美味可口的鸡蛋汉堡。