水蜜桃和毛桃都是水果中的佳品，但它们有一些明显的区别。

首先，从外观上看，水蜜桃的表面非常光滑，没有毛茸茸的感觉，而毛桃则有一层细绒毛覆盖在外层表皮上。这也是毛桃得名的由来。

其次，从口感上来看，水蜜桃的果肉比较软，肉质较薄，而毛桃的果肉相对较厚，口感也相对较硬，不过却更加甜美。

最后，从种植环境来看，水蜜桃主要生长在南方的温暖地区，而毛桃则更喜欢生长在北方的寒冷地区。

总的来说，水蜜桃和毛桃都是美味的水果，各有各的特点。如果喜欢吃口感较软的水果，可以选择水蜜桃，而如果喜欢口感较硬、甜美的水果，可以选择毛桃。