当车辆遭遇事故后，保险公司会对事故进行认定，并根据事故认定书的内容来定损车辆。事故认定书通常包括以下几个方面的内容：

首先，事故认定书会详细描述事故的发生经过，包括事故的时间、地点、原因、责任等。这些信息对于定损车辆非常重要，因为它们可以帮助保险公司确定事故的责任方，从而决定是否赔偿车主的损失。

其次，事故认定书会列出车辆损失的具体项目和损失程度。这些项目可能包括车身、发动机、底盘、轮胎、玻璃等各个方面，每个项目的损失程度也会被评估出来。根据事故认定书上的这些信息，保险公司可以确定车辆的总体损失程度，并据此来进行定损。

最后，事故认定书还会包括一些其他的信息，比如车辆的保险情况、车主的联系方式、保险公司的联系方式等等。这些信息可以帮助保险公司与车主进行沟通，协商定损金额，并最终达成赔偿协议。

在定损车辆时，保险公司通常会派出专业的定损员进行现场勘察和评估。定损员会根据事故认定书上的内容以及现场勘察的结果，来综合评估车辆的损失程度，并据此来确定最终的赔偿金额。

总之，事故认定书是定损车辆的重要依据之一，它详细记录了事故的发生经过和损失情况，为保险公司进行定损提供了重要的参考依据。