兔子肉是一种营养丰富的肉类，但是在食用时需要注意一些禁忌和副作用。

首先，兔子肉不适合体寒的人食用，因为兔子肉性寒凉，容易导致身体寒气过重，引起腹泻、腹痛等症状。其次，兔子肉中含有一定的骨骼，容易导致喉咙不适，甚至卡喉，严重时会影响呼吸。

此外，兔子肉中含有一定的胆固醇和脂肪，过量食用会导致肥胖，增加心脏病和高血压的风险。在烹饪兔子肉时，也需要注意烹调方法，过度烹调会破坏兔子肉的营养成分，影响食用效果。

总的来说，食用兔子肉需要谨慎，选择合适的食用方法和量，尤其是体质虚寒和消化不良的人群，更需要注意兔子肉的禁忌和副作用。