2020年医学卫生高级职称考试《临床营养(副高)》模拟试题（十四）

　　一、单项选择题((每题有且只有一个正确答案，每小题1分，共80分))

　　1.对汞作业人员，具有保护作用的微量元素是

　　A.铁

　　B.锌

　　C.锰

　　D.硒

　　E.铬

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　　2.为降低铅作业人员铅的吸收，不参考的营养措施是

　　A.增加维生素C

　　B.多摄入果胶

　　C.脂肪供给量占总能量的25%以上

　　D.供给优质蛋白质

　　E.增加叶酸摄入量

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　　二、共享题干题((根据题干回答下列问题，每大题下的每一小题为1分，共20分))

　　1.苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。

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　　2.胆囊造影的膳食安排应做到。

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