2021年卫生高级职称考试副高《儿科》章节题：营养性疾病

　　[单选题]“初乳”适于新生儿喂哺，其主要因素是( )

　　A乳蛋白多

　　B不饱和脂肪酸多

　　C抗体含量高

　　D铁含量高

　　E钙磷比例适宜为2：1

　　参考答案：C

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　　[单选题]小儿单纯性肥胖症推荐的饮食结构是

　　A高脂肪、高糖、高蛋白饮食

　　B低脂肪、低糖、高蛋白饮食

　　C低脂肪、高糖、高蛋白饮食

　　D低脂肪、高蛋白、高纤维素饮食

　　E以维生素和矿物质为主

　　参考答案：B

　　[单选题]小儿能量代谢中特有的能量需要是( )

　　A基础代谢

　　B食物的特殊动力作用

　　C生长发育

　　D活动所需

　　E排泄损失

　　参考答案：C

　　[单选题]人体最重要的供能营养素是( )

　　A矿物质

　　B脂肪

　　C蛋白质

　　D维生素

　　E碳水化合物

　　参考答案：E

　　[单选题]脂溶性维生素的特点是( )

　　A分子特异性高

　　B不易溶于脂肪和脂肪溶剂中

　　C需每天供应

　　D过量摄入易致中毒

　　E脂溶性维生素排泄快

　　参考答案：D

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