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砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有

来源：来源：焚题库 [2021-02-28] 【大中小】

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单选题砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有

A.神经细胞受损引起神经系统病变

B.实质性器官如肝肾发生病变

C.损害血管、造成全身性出血

D.对黏膜产生强烈的腐蚀作用

E.以上都是

参考答案：E

答案解析：无

涉及考点

临床营养(副高)考试大纲

强化练习

食品卫生学

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