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双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是

来源：焚题库 [2019-02-12] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是

A.在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应

B.用三氯甲烷做萃取剂

C.用氨水抑制氧化物的干扰

D.加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰

E.锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm

参考答案：D

涉及考点

理化检验技术大纲

专业知识

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