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单选题对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
A.五层三点
B.五层四点
C.三层五点
D.五层五点
E.四层五点
参考答案:C
答案解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。
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