类型：学习教育
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单选题冷冻食品
A.采样时，食品应边取边混合
B.食品应保持在冷冻状态
C.采样时，需用采样器取样
D.采样时，应开封取样
E.采样时，食品通过振摇即可混合
参考答案：B
答案解析：无
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