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肌肉呈现红色或白色的主要原因为

来源:来源:焚题库 [2020-12-08] 【

类型:学习教育

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    单选题肌肉呈现红色或白色的主要原因为

    A.氧化能力高低

    B.糖酵解能力高低

    C.肌凝蛋白ATP酶的活性高低

    D.肌红蛋白含量多少

    E.肌肉是否容易疲劳

    参考答案:D

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    答案解析:偏红色的肌肉中含有更多的肌红蛋白和线粒体,这两种物质使动物的肌肉呈现出红色。肌红蛋白是一种强氧亲和性的蛋白质,主要是为肌肉纤维提供能量。

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