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与食品卫生关系密切的霉菌主要是

来源:焚题库 [2021-12-29] 【

类型:学习教育

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    多项选择题与食品卫生关系密切的霉菌主要是

    A.曲霉属

    B.根霉属

    C.青霉属

    D.镰刀菌属

    E.木霉属

    参考答案:ACD

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    答案解析:

    涉及考点

    营养与食品卫生(正高) 考试大纲

    强化练习

    营养与食品卫生

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