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下列关于淀粉酶的说法，错误的是

来源：焚题库 [2021-12-22] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题下列关于淀粉酶的说法，错误的是

A.人尿只含有α-淀粉酶

B.耐70℃左右的高温

C.最适宜的pH值为6.5~7.5

D.IFCC推荐检测方法为碘-淀粉显色法

E.腮腺炎患者血清中淀粉酶活力可增高

参考答案：D

答案解析：人和动物尿中只含有α-淀粉酶，耐70℃左右的高温和最适宜的pH为6.5~7.5，均为淀粉酶的理化性质，唾液腺尤其是腮腺是分泌淀粉酶的，腮腺炎可引起血清中淀粉酶活力增高，故选项A、B、C、E正确；IFCC推荐检测方法为对硝基麦芽七糖法，碘-淀粉显色法属以往的实验室手工方法。

涉及考点

临床医学检验技术（师）考试大纲

临床化学

胰腺疾病的检查

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