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高钾膳食适用于低钾血症患者膳食中一日钾供给量为　　

来源：焚题库 [2021-09-07] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题高钾膳食适用于低钾血症患者，膳食中一日钾供给量为(　　)。

A.1.5g

B.4g以上

C.2g

D.3g

E.1g

参考答案：B

答案解析：高钾膳食的配餐原则：①可选用每100g含钾量在100ml以上的食物，如豆类、瘦肉类、内脏等。②全天供给的钾在4g以上。

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

治疗、试验和代谢膳食

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