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谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是

来源：焚题库 [2021-05-15] 【大中小】

类型：学习教育

题目总量：200万+

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单选题谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是

A.水苏糖

B.棉籽糖

C.植酸

D.植物红细胞凝集素

E.皂苷

参考答案：C

答案解析：无

涉及考点

卫生毒理（副高）考试大纲

强化练习

营养与食品卫生学

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