类型：学习教育
题目总量：200万+
软件评价：
下载版本
单选题以下哪项可以作为判断油脂酸败的指标
A.酸价
B.农药残留
C.蛋白质水解
D.有害元素污染
E.氧化反应
参考答案：A
答案解析：酸价作为判断油脂酸败的指标。
涉及考点
理化检验技术(副高)考试大纲
理化检验技术
相关题库
| 题库产品名称 | 试题数量 | 原价 | 优惠价 | 免费体验 | 购买 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021年医学高级职称《理化检验技术（副高）》考试题库 | 2505题 | ￥200.00 | ￥150.00 | 免费体验 | 立即购买 |
考试题库
| 题库产品名称 | 试题数量 | 优惠价 | 免费体验 | 购买 |
|---|---|---|---|---|
| 2022年医学高级职称《理化检验技术（副高）》考试题库 | 2505题 | ￥158.00 | 免费体验 | 立即购买 |
微信扫码关注焚题库
-
历年真题
历年考试真题试卷，真实检验
-
章节练习
按章节做题，系统练习不遗漏
-
考前试卷
考前2套试卷，助力抢分
-
模拟试题
海量考试试卷及答案，分数评估