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单选题关于碳水化合物的说法错误的是
A.葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
B.淀粉完全由葡萄糖构成
C.人体只能利用L型葡萄糖
D.半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
E.木糖是属于戊糖
参考答案：C
答案解析：无
涉及考点
营养与食品卫生(副高)考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
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