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单选题如果牛乳中掺入米汤,通常是加入碘液进行检查,如果有米汤存在,牛乳应显示何颜色
A.红色
B.蓝色
C.黄色
D.棕色
E.紫色
参考答案:B
答案解析:根据碘遇淀粉变蓝的性质,当被检牛乳显示蓝色时,表明牛乳中掺加了米汤。
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