类型：学习教育
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单选题在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是( )。
A.志贺菌
B.沙门菌
C.溶血性链球菌
D.金黄色葡萄球菌
E.细菌总数
参考答案：C
答案解析：溶血性链球菌不需检验。
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