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测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否

来源:焚题库 [2019-03-20] 【

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    单选题测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指

    A.脱脂、加水

    B.加盐、加水

    C.加糖、加豆浆

    D.加水、加尿素

    E.加碱、加糖

    参考答案:A

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    试题来源:

    2019年主管技师《理化检验技术》考试题库

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