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单选题肺炎患者膳食禁忌
A.含高胆固醇食品
B.坚硬、高纤维、有刺激性食品
C.含高蛋白食品
D.含高糖食品
E.高热量食品
参考答案:B
答案解析:考查肺炎的食物禁忌。坚硬和刺激性食品可能诱发咳嗽,增加能量的消耗,不利于患者的恢复。
涉及考点
临床营养(副高)考试大纲
强化练习
临床营养
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