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共享题干题检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。
不定项选择题第1题快速检测沙门菌的酶是
A.丁酸酯酶
B.辛酸酯酶
C.葡萄糖醛酸酶
D.谷氨酸脱氢酶
E.脯氨酸肽酶
参考答案：B
答案解析：无
不定项选择题第2题检查卡他莫拉菌最特异的酶是
A.辛酸酯酶
B.丁酸酯酶
C.葡萄糖醛酸酶
D.N-乙酰β-D半乳糖苷酶
E.谷氨酸脱氢酶
参考答案：B
答案解析：无
不定项选择题第3题检测难辨梭菌特有的酶是
A.β-D半乳糖苷酶
B.辛酸酯酶
C.葡萄糖醛酸酶
D.谷氨酸脱氢酶
E.脯氨酸肽酶
参考答案：D
答案解析：无
不定项选择题第4题检测白色念珠菌常用的酶是
A.葡萄糖醛酸酶
B.辛酸酯酶
C.丁酸酯酶
D.谷氨酸脱氢酶
E.脯氨酸肽酶
参考答案：E
答案解析：无
不定项选择题第5题筛查O157∶H7大肠埃希菌常用的酶是
A.β-D半乳糖苷酶
B.辛酸酯酶
C.葡萄糖醛酸酶
D.谷氨酸脱氢酶
E.脯氨酸肽酶
参考答案：C
答案解析：无
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