测定食品中砷时，采用灰化法处理样品

来源：焚题库 [2020-01-16] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题测定食品中砷时，采用灰化法处理样品，需要加入氧化镁和硝酸镁，其作用是

A.还原作用

B.提高挥发温度

C.促进砷溶解

D.提高挥发性

E.防止砷挥发

参考答案：E

涉及考点

理化检验技术大纲

专业实践能力

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