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复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充

来源:焚题库 [2021-10-09] 【

类型:学习教育

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    单选题复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,下列补充的营养素不正确的是

    A.蛋白质

    B.磷脂

    C.碳水化合物

    D.维生素

    E.钙

    参考答案:E

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    答案解析:复习、考试期间,大脑活动处于高度紧张状态,对氧和某些营养素的需求比平时增多,如蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、维生素C、B族维生素和铁的消耗增加。因此,要注意多补充这些营养素。

    涉及考点

    营养与食品卫生(副高)考试大纲

    强化练习

    营养与食品卫生

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