下列有关食物与药物相互作用的描述正确的是

A.各种白酒与呋喃唑酮同用会出现呼吸困难、头痛、恶心

B.乳酪食品与苯乙肼同用会出现高血压危象和脑出血

C.葡萄柚汁与特非那丁同用可造成心律失常而中毒死亡

D.服用布洛芬时用咖啡水或可乐同服有利于机体止痛

E.茶叶与硫酸亚铁同用可生成难溶性化合物

参考答案：ABCE

登录查看解析 进入题库练习

答案解析：葡萄柚汁对肝药酶有抑制作用，从而抑制了特非那丁的代谢，使体内特非那丁的浓度突然升高，造成心律失常而中毒死亡。茶叶中含有大量鞣酸，易与铁结合，形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍铁的吸收。呋喃唑酮可抑制乙醛脱氢酶，与乙醇合用可致双硫仑样反应，出现呼吸困难、头痛、恶心。乳酪食品中富含酪胺，与苯乙肼同服可致血压升高，甚至脑出血。布洛芬（芬必得）对胃黏膜有较大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌，所以会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。