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单选题适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为
A.奶油
B.干豆
C.蘑菇
D.白酒
E.西瓜
参考答案：B
答案解析：含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高，不适宜经常食用。酒以不饮为宜。
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