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诊断食物中毒的依据有

来源:焚题库 [2021-10-20] 【

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    多项选择题诊断食物中毒的依据有

    A.多数人集体突然发病

    B.特有的临床表现

    C.所吃的食物中未检出有害物质

    D.流行病学特点,并尽可能从可疑食物中检出有毒有害物质

    E.消费者自述

    参考答案:BD

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    答案解析:

    涉及考点

    临床营养(正高)考试大纲

    强化练习

    食品卫生学