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单选题肝炎进行饮食治疗时,通常应选用的饮食配方为
A.高蛋白饮食
B.低脂肪饮食
C.高蛋白、高脂肪饮食
D.高蛋白、高糖类饮食
E.低脂肪、优质蛋白饮食
参考答案:E
答案解析:肝炎进行饮食治疗时,通常应选用低脂肪、优质蛋白饮食。
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