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铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。

来源:焚题库 [2022-01-07] 【

类型:学习教育

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    共享题干题铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。

    不定项选择题第1题体内的铁60%~75%存在于

    A.含铁酶

    B.吞噬细胞

    C.红细胞

    D.肌肉

    E.心肌

    参考答案:C

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    答案解析:

    不定项选择题第2题食物中铁存在形式主要是

    A.三价铁

    B.二价铁

    C.氧化铁

    D.氨基酸铁

    E.血红素铁

    参考答案:A

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    答案解析:

    不定项选择题第3题食物中不受植酸影响的铁是

    A.氧化铁

    B.血红素铁

    C.非血红素铁

    D.三价铁

    E.二价铁

    参考答案:B

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    答案解析:

    涉及考点

    临床营养(正高)考试大纲

    强化练习

    基础营养学