类型：学习教育
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单选题测定食品中的铁可以选用
A.原子吸收分光光度法
B.钼兰比色法
C.双流腙比色法
D.硫氰酸钾法
E.2，3-二氨基萘荧光光度法
参考答案：A
答案解析：测定食品中的国标采用原子吸收分光光度法。
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