类型：学习教育
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多项选择题参与骨骼构成的矿物质是（ ）
A.镁
B.钙
C.氟
D.钾
E.磷
参考答案：ABCE
答案解析：钙、磷、镁、氟均参与骨骼的构成。
涉及考点
营养与食品卫生(正高) 考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
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