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引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

来源：焚题库 [2019-11-08] 【大中小】

类型：学习教育

题目总量：200万+

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多项选择题引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

A.酵米面

B.糯玉米汤圆粉

C.变质银耳

D.霉变甘蔗

E.豆类制品

参考答案：ABC

涉及考点

卫生毒理（副高）考试大纲

强化练习

营养与食品卫生学

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