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某地居民以玉米为主食,在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见

来源:焚题库 [2021-07-24] 【

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    共享题干题某地居民以玉米为主食,在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见

    单选题第1题可能的原因是

    A.叶酸缺乏

    B.维生素C缺乏

    C.维生素PP缺乏

    D.维生素B1缺乏

    E.维生素B2缺乏

    参考答案:C

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    答案解析:

    单选题第2题可以通过检测哪项指标进行评价

    A.红细胞转酮醇酶活力系数

    B.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数

    C.红细胞转氨酶活力

    D.红细胞NAD/NADP比值

    E.血清全钴胺素Ⅱ

    参考答案:D

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    答案解析:

    涉及考点

    临床营养(副高)考试大纲

    强化练习

    食物营养学

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