卫生正副高职称

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储留氮指的是( )。

来源：焚题库 [2019-04-18] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题储留氮指的是( )。

A.储留氮=消化率×生物价

B.储留氮=食物氮-粪氮

C.储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)

D.储留氮=食物氮-尿氮

E.储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)

参考答案：E

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涉及考点

营养(士)考试大纲

基础知识

蛋白质

试题来源：

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