类型：学习教育
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单选题烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是( )。
A.煎
B.腌
C.汆
D.炸
参考答案：C
答案解析：无
涉及考点
营养与食品卫生(副高)考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
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