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可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是

来源:焚题库 [2021-08-12] 【

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    单选题可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是

    A.共轭亚油酸

    B.旷亚麻酸

    C.膳食纤维

    D.花生四烯酸

    E.植物固醇

    参考答案:C

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    答案解析:膳食纤维可以在肠道细菌的作用下酵解产生 短链脂肪酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖。

    涉及考点

    营养与食品卫生(副高)考试大纲

    强化练习

    营养与食品卫生

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